先日あるラーメン屋さんに入って餃子を注文しました。 すると、餃子のお皿が黒。 なんと、タレのお皿も黒なのでした。
でもこれじゃ醤油の濃度が分かりませんよね。 特に私はお酢を多く、しょうゆちょっぴり派で、醤油の量には敏感なので・・・。
このお店、ラーメンの丼も妙に深くて、食べにくかった・・・。
器の大切さを感じた日でした。
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