2007年01月27日

なめたけのパスタ＠スローライフ

　私の従妹が地元で営むダイニングカフェ、スローライフネタ。

　先日行った時に私がオーダーしたのは、なめたけのパスタ。

　パスタはイタリア発の食材ですが、こうやって日本では立派に和の素材として生きています。
　このなめたけパスタも、もちろんプロの味なんですが、何処かに家庭の味っぽい雰囲気が出ています。なめたけに大根おろしって、食欲がないときでもご飯がいけちゃう、日本人に親しみやすい組み合わせだからでしょうか。

　お店のほうもランチタイムは盛況で、嬉しい限りですね。
　
☆店名☆　Slow Life(スロー・ライフ）
☆住所☆　栃木県大田原市元町１－１０－２４
☆電話☆　0287-22-5626(FAXもこの番号）
☆時間☆　１２：００～２１：００（ラストオーダー２０：３０）、水曜休み

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Posted by Miopapa at 2007年01月27日 20:08