2006年11月21日

カマンベールチーズケーキ

 上野駅で買ったお土産。

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 小さいダイス状のチーズがちりばめられています。
 うちの娘にあげたら、このチーズを取り除くながら食べてましたけど(笑)。
 ま、子供には固いか。

 カマンベールを使ってるので、味にはなんとなく、あのとろみが混じりこんでいます。そうですね、普通のチーズケーキより、鼻の先のほうで香りを感じますね。

 もし許されるなら、もう少ししっとり感があるといいかな。このぱさっと感は、駅売りのお土産ですから仕方ないんですが、若干私の好みと違う方向に行っちゃうかな。
 でも娘はかなり喜んで食べてましたね。よかった。

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 面白いポーズをとっています。

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Posted by Miopapa at 2006年11月21日 17:20