主に栃木県内のラーメン屋を勝手に紹介する、勝手にラーメン紹介です。
今回は宇都宮の人気店が再登場。
この日は出張で思ったより早く一軒めの商談が終わったので、いつもこの「らーめん右京」の長い行列の前に屈していた同僚が、「ぜひ行ってみたい!」ということで、即決!
やっぱりこの日も20分ほど待った後お店に通されました。でも20分なら短いほうです。
同僚は上の写真の「右京完熟味噌ラーメン」を注文。
これは味噌ラーメンに、チャーシュー、煮卵などをトッピングしたもの。
今まで2、3回右京をあきらめていた同僚はかなり感動しながら食べてました。
やっぱりこのお店は味噌です。
濃厚なんだけど、しつこくないですね。スープも全部飲めてしまいそう。
そしてチャーシューにもしっかり味がしみこんで・・・って今回私はチャーシュー頼んでないんですけど。
まとにかく、目の前で同僚が食べているのを診てるだけで味が思い出せそうなチャーシュー、ってところでしょうか。
で、私は何を食べたかって?
普通の味噌ラーメン。
この味噌ラーメンも野菜がたっぷり。ヘルシー気味ですね。歯ごたえも、ざくざくっと心地よいです。
もちろん味噌味はしっかりしてて、くどくない。
でも、ただの味噌ラーメンでは少しだけ物足りなかったんで、つまみにモヤシを。
ラーメンの中に喪もやしが入っているんですが、こちらもなかなかのお味。
さっとゆでたモヤシとニラに、あっさり味のしょうゆ(多分)スープ、そしてお味噌のトッピング。こんなつまみでビール飲んでみたい!!って感じの一品。
以前「タモリ倶楽部」で、井筒監督とかが出て、ラーメン屋でうだうだ飲む企画がありましたが、そのときにこのおつまみ出したら・・・監督泣いて喜んだでしょうね。
お店のデータはこちら。
住所: 宇都宮市野高谷町842-1
TEL: 028-670-5522
営業時間: -
夏期6/1~9/30
11:00~21:00
14:30~18:00(休憩)
冬期10/1~5/31
11:30~20:30
14:30~17:30(休憩)
ランチタイム: 11:30~14:30
店休日: 水曜日
今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
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