2006年10月12日

ただいま御膳

　昨日は風邪でもう大変でした。
　３８．６℃を押して２時間も車を運転して家まで帰ってきて、バタンキューでした。今日もあんまり体調はよくないんですが、なんとか更新です。


　家に帰ってきた翌日、初めての４人ご飯。
　質素なんですが、それなりに頑張って私が作りました。

　これが全景。

　どうですか、質素でしょ？(笑)

　おめでたい食事なので、「鯛」のお刺身。この日は奮発して、鯛一匹をお刺身にしてもらいました。

　そして、鯛の・・・なんて言うんでしょう？お吸い物？とにかく、鯛の頭でダシをとったお汁も作りました（いちばん上の写真左下）。時間があったら甘辛く煮付けたかったところですね。

　ひとり暮らし時代に身につけた厚揚げ料理も。

　厚揚げととろけるスライスチーズで、納豆を挟み込んだ一品です。
　なかなか見た目もいいでしょ？（自画自賛）
　そしてお味も・・・ひとりで食べるよりも何倍も美味しいものでしたよ！！　

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Posted by Miopapa at 2006年10月12日 23:09