2006年09月22日

闘病ジュース

　まだ風邪が治らないので、こんなフレッシュジュースを作ってみました。

　ゴーヤとグレープフルーツのジュースです。　

　道の駅で買ったゴーヤは、なんと１本５０円。
　スーパーだとその４倍近い１９８円でした。
　他の野菜もだいぶ安いので、これからは野菜を買うのに、道の駅、利用したいですね。

　ゴーヤを半分ささみともやしのサラダに使い、あと半分をジュースにしました。
　輪切りにしてミキサーに投入。出来るだけ薄く切ったほうがいいみたいですね。粗く切ったら、結構大きな塊が残っちゃいました。

　ゴーヤのほかには、ルビーレッドグレープフルーツを１個。
　皮を剥いて、これもミキサーへ。
　
　グレープフルーツ１個だとゴーヤ半分に対して少ないので、２個にするか、グレープフルーツジュースを加えるかすると良いでしょう。ジュースのほうが安いので、私はそちらを選びました。
　ただ、一気にジュースをミキサーに投入すると、ゴーヤが浮いて、カッターが空回りするので、ご注意を。

　味は・・・見てくれほど飲みにくくないので、皆さん是非どうぞ。

　さて、このジュースの効果か、私は風邪にも負けず、朝ちゃんと起きて、こうやってブログを更新しています！

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Posted by Miopapa at 2006年09月22日 06:38