今日は半午前様だった昨日とはちがって、早く帰宅しました。今朝も早かったし。
実はすでに食料品を買ってあるので、また料理するつもりですが、いつもまずそうな私の手料理を掲載していても皆さんにご迷惑ですから、別居前に最後で3人で外食したときのことを書きましょう。
行ったのは、栃木県内の二宮町(にのみやまち)というところにある、COW TOWNさん。
このお店は以前も何回か足を伸ばしていますが、最後の晩餐(3人家族での)にはふさわしいと夫婦で意見が一致して、今日のように会社からダッシュで。
こちらのお店はログハウス風(っていうか、そのもの)。
お店の風貌は、こちら。
パスタも相変わらず美味しいし、この日は頼まなかったオムライスは絶品なんですが、初めてピザを食べてみました。
ピザはハーフ&ハーフに出来るんです。
私は、メキシカンピザ(辛くない)と生野菜ピザです。
生野菜はまさに生野菜の乗ったピザ。
そういえば、イタリアに新婚旅行に行った時にピザをオーダーして発見したんですけど、具ってあんまり火を入れないんですね。それを思い出しました。
メキシコのピザのほうですが、これがなんとも懐かしいです。
アメリカにいた頃よく行ったメキシコ料理を思い出させます。
初めて行った時は独身だったこともあって、週に3回くらい「TACO BELL」というファーストフードのお店に行きました。
それが日本人の味覚にあうようにアレンジされて、懐かしさと新しさが交錯するんですね~、口の中で。
そして、メキシコ、とくればお供はこれでキマリだす。
コロナです。
ワールド・ベースボール・クラシックでメキシコの奮闘に援護射撃され、日本は優勝することが出来ましたが、そのときに初めて飲んだ!って方も多いんじゃないかな?
このコロナも私はアメリカ時代にだいぶ消費してるんですね~。
近所の飲み屋のカウンターに座ると、元兵隊という初老のバーテンダーが、「今日もコロナか?」というが早いか、私の目の前にこのボトルを出してくれたものでした。
アメリカはビールが薄いものが多いんですが、コロナを始めとしたメキシコビール=セルベッサは味にもパンチがあって、日本人にも好まれています。
・・・今回はなぜかアメリカ時代の話が多くなりましたが、究めつけはこれです。
実はこれ、私がアメリカ時代に使用していた車のナンバープレートです。(アメリカは車を売るとき、ナンバープレートをもらうことが出来ます)
こちらのお店、アメリカ調なんで、もしかして喜んでいただけるかな~なんて思って寄進させてもらったんですけど、早速お店の中に飾っていただきました。
こいつもうちの押入れで夜泣きしてるより、晴れの舞台を与えられて、良かった、良かった。
最後の晩餐を締めくくってくれたのは、これでした。
豪華なバナナスプリット。
それにしてもきれいな盛り付けですね。自分の料理が恥ずかしい・・・(笑)。
ごちそうさまでした。
今度は4人で来ますからね。あ、ひとりでランチってのもありですね。
では今日のお店のデータです。
cafe COW TOWN
〒321-4507
栃木県芳賀郡二宮町石島822-1
tel&fax:0285-74-3301
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