益子焼で有名な栃木県芳賀郡益子町。
益子町の地酒である「燦爛（さんらん）」を造っている外池（とのいけ）酒造さんに行ってきました。
呉服屋さんのようなつくりの売り場と、昔の農家の家を現代風にアレンジしたようなギャラリーが印象的です。
これだけ徹底してこういうスペースを設けている酒蔵さんは、珍しいんではないでしょうか。
もちろん酒蔵見学も出来ます。
蔵からギャラリーにやってきました。
利き酒セット。大吟醸（右）と純米大吟醸
どちらも美味しいです。非常になめらかな味わい。
でも選べといわれたら私は右が圧倒的に好み。
吟醸酒なのに、ふっくらふくよか。でも洗練された味は失ってまいせん。
付け合せは、ラッキョウと奈良漬。
奈良漬はちょっとお酒とバッティング。
運転手なのでお酒が飲めないうちの奥さんは、こちらを。
コーヒーと酒ケーキ
酒ケーキはややお酒の量が抑えてあるかも、です。これならお酒の弱い人でもOK。
娘にも何かを、と思って「これ食べられますか」とお店の人に聞いてみたのは・・・
吟醸アイスクリーム！ 問題は・・・お酒の味を描写するのに、私のボキャブラリーでは不足なことです(笑)。 今日も読んでいただいてありがとうございます！
私もひと口頂きましたが、さっぱりさわやか、そしてお酒の妖艶なエッセンスがひとつまみ。
実は私、「燦爛（さんらん）」というお酒、ほとんど飲んだことがなかったんです。
でも今回のお試しで、とても美味しいことが分かったので、今度試してみようと思います。
勉強せにゃ～！
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