2006年04月10日

横浜家系　元町家

　群馬県の太田市に行ったときに何かおいしいラーメン屋さんはないか、とガイドブック、ラーメンマップ 栃木・群馬・茨城を頼りにたどり着いたこの店。

　グルメ系ブログランキング


　太田の市街地からは少し離れています。

　入り口で食券を買いカウンターに着きます。
　料理場とカウンターの間には、ビニールシートがすだれのようにかかっています。
　スープなんかが客席に飛び散るのを防ぐためですね。

　意外と早くラーメンは到着。

　なかなかの迫力ある外観です。
　ねぎは京都の九条ねぎだとか。

　そしてまず、スープをひと口。

　・・・・・・。

　かなり濃厚。さらに花の季さんより濃厚です。どろん、として、液体というより流動体に近いんじゃ、と思わせます。

　麺もコシが強いですね。ラーメンの強めの味に十分対抗しています。


　チャーシューは口の中でほろほろと溶けてゆきます。
　あ、でも味付けはもう少し塩味控えめでもよかったかな。

　
　この日食べたのはとんこつでしたが、あっさり系の支那そばもあるそうです。
　麺はこのとんこつ味には太め、支那そばには細麺、と使い分けているそうです。


お店のデータ

群馬県太田市岩瀬川町
営業時間：平日11:00～14:00、17:00～22:30　土日祝祭日11:00～22:00
定休日：月曜日（祝祭日の場合は翌日）

　今日も読んでいただいてありがとうございました。
　久しぶりにランキングも上がりました！

　グルメ系ブログランキング

Posted by Miopapa at 2006年04月10日 06:25