2006年04月02日

NOAHベーグル

　日本でも最近よく見るようになってきた、ベーグル。
　私も久しぶりに食べてみました。

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　見つけた場所は、ヨークベニマル。

　１袋２個いりで２１０円。つまり１個１０５円だから、アメリカの値段（$0.70くらいから）に少し近づいてきたのですね。

　サイズはアメリカものよりちっちゃ目。
　日本人向けのサイズかも、ですね。

　最初の１個はそのまま食べてみました。
　日本のベーグル特有（？）のぼそぼそ感はありましたが、いままで食べた日本のベーグルに比べるとままあでしょうか。

　私、たまに東京に出かけてベーグル見かけると、食べてみるときはあるんですが、ほとんど記事には取り上げることはありませんでした。

　それらに比べると、今日のベーグルはいいですね。

　さて、これを温めて食べるとどうなるでしょう

　トースターか電子レンジ、どっちが良さそうかちょっと考えて、結局電子レンジに３０秒。
　
　これが功を奏しました。
　ふっくらとした仕上がりです。

　ベーグルをちぎるとホワっと美味しそうな湯気が、噛んでみるともっちり感いっぱいです。
　でも、その食感はアメリカのものとは違いました。
　日本のベーグルのアイデンティティと言うんでしょうか、なにか主張を感じました。

　そうです、アメリカの食べ物とはいえ、日本なりの味を加えても、いいんですよね。


　娘もアメリカでは食べたことのなかったベーグルに興味津々、でもそのもちもち感にはちょっと苦戦？(笑)

　また見かけたら、買ってみようね。

　今日も読んでいただいてありがとうございます。


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Posted by Miopapa at 2006年04月02日 09:14