2006年03月29日

東力士　酒ケーキ

　東力士さんの酒蔵祭りで買った、酒ケーキです。

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　どうですか、この金色の包み紙。美味しさが約束されているようですね。


　中にはシンプルなケーキ。

　これ、スポンジケーキに吟醸酒を含ませたものとか。
　やっぱり、ケーキには吟醸酒でしょう！

　ではいっただきま～す。

　噛むと、しっとりとしたスポンジの気泡の間からうっすらとお酒が染み出してきます。

　結構お酒の匂いはぷんぷんです。

　ただ、それがしつこいと言うより、「香り高い」感じですね。
　お酒が飲めない方でも、もしかして食べられそう・・・みたいな。

　甘さはほどほど。
　控えめ、って程でもありませんが、でしゃばってもいません。

　このケーキは日本酒を含ませていますから、合う飲み物は日本茶・・・・かなと思いきや、やっぱり紅茶のほうがいいです。

　コーヒーでもいいのかもしれませんが、ケーキが負けてしまうかも知れません。
　うん、やっぱり紅茶だ。


　
　今回も読んでいただいてありがとうございます。

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Posted by Miopapa at 2006年03月29日 22:48