宇都宮のオムライスレストラン、オムマリスさんの第2回め。
今回はお目当てのオムライス!
ランチメニューオムライスのソースは2種類。
じっくり煮込まれたデミグラスソースと、さっぱりした酸味のあるトマトソースです。
このほかクリーム、カレーのソースもあります。
ソースはこのように別皿に盛られてくるので、みんなで別のソースを頼んで、少しずつ分けることも出来ますね。
オムレツは、まずこのように出されます。

栃ナビのサイトより。ランチメニューではソースはかかっていません
これにお店の人がナイフを入れ、半熟具合が絶妙の卵が登場です!
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ほら!
じゅる、って音がしそうでしょう?
これにソースをかけていただきま~す。
デミグラスソースは濃厚ながらしつこくはなく、トマトソースもさっぱりした味。
このお店、テ-ブルとテーブルの間に仕切りがしてあって、落ち着いて食事ができます。
私のような料理写真家(?)にも嬉しいです。
さあ、次回はいよいよ仕上げです。
今日も読んでいただいてありがとうごございます。
こんばんわ。
「オムライス」、好きですよ。
こちらの店は、「2つのソース」が、選ぶことが出来るそうですね。
しかも、「カレーソース」があるなんて、贅沢な店ですね。
こんばんわ。
「オムライス」、好きですよ。
こちらの店は、「2つのソース」が、選ぶことが出来るそうですね。
しかも、「カレーソース」があるなんて、贅沢な店ですね。