まず、番組宣伝からです(笑)。
いよいよ明日(2月12日、日曜日)のお昼、12:54からTBSテレビ「夢舞台」で、私のお知り合いである小花さんのケーキ屋さんが紹介されます。
関東地方の方は放送を是非ご覧になってくださいね。
その他の地方の方も、後ほど夢舞台のHPで動画をご覧になれます。
では、本文。
先日、こんなものを作りました。
イクラのしょうゆ漬けと、スモークサーモンで「親子巻き」。
私が作ったからちょっと不細工ですが。
卵と肉という形で離れ離れになった親子が、しょうゆ漬け、そして燻製という加工を施された後に、再びめぐり合い、私たちの口の中で溶け合う・・・ちょっとしたロマンじゃないでしょうか。
お味も、ロマンに負けず、現実的に美味しいです。
今日もお読みいただいてありがとうございます。
Miopapaさんこんにちは☆
あゆブログに遊びに来てくれてありがとうございました♪
鮭とイクラの組み合わせはすっごく好きです!!
こんなかわいぃ巻き方もあるんですね♪
イクラたっぷりで贅沢だぁー!!
いよいよ明日ですね。
今日、友達何人かと会ったので、みんなに宣伝しておきましたよ。
Miopapaさん、テレビ映るかなぁ?
DVDレコーダーに録画して、あとでじっくりみてみますよ。