ちょっと前の話になりますが、県内のカレー屋さんで、なんとバングラデッシュの方が作ってているお店に行って来ました。
お店の名前はモムタジマハールさん。
私、アメリカにいた頃たまにインドビールを飲んでいましたが、ちょっと重めの味が気に入っていました。
この店でも・・・あります、あります!
まずはこのマハラジャから。
私がアメリカ時代よく飲んでいた銘柄、「タージマハ-ル」はないの・・・?とお店の人に聞いたら、この「マハラジャ」に変わったのだそうです。
名前は変わりましたが、のみ応えは変わらず、いいですね!
立て続けに飲んだわけではありませんが(笑)、このビールも。
インドのビールなので、何かクセがあるのかな、と思いますが、それ程ではなく、むしろすっきりさっぱりした味わいです。
次は焼き物の盛り合わせ。
海老、チキンなどタンドーリで焼かれています。
そして、インド風餃子とでも言ったらいいんでしょうか、この↓メニュー。
で、メインとなるカレーです。
カレーは辛さがAからZまで選べます。
Zが一番辛いんです。
辛い物好きな私ですが、Dでお願いしてみました。
それでも、なかなか良い辛さ、汗も滝のように流れてきて、気持ちいいですよ。
こちらのナンは注文を受けてから焼き始めます。
カレーセットについているナンのほかに、このナンを食べました。
あの~・・・名前忘れてしまったんです!料理記者失格!!
でも今ものこの写真みると、鼻の奥に焼きたての香ばしさとバターの香りが蘇ってきます。
今日も読んでいただいてありがとうございました。
Posted by Miopapa at 2006年04月22日 21:50| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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