入院中の娘も、なんとか歩けるようになるまで回復してきました。
皆さんからお見舞いのコメント、メールいただきありがとうございます。
娘の近況は、こちらです。
もう少しで生活もブログも通常に戻りますが、最近のネタを。
先日のテレビ取材の帰りに、上野駅近くのラーメン屋に寄りました。
そのラーメン屋とは、過去に2回行った、黒濃(くろこく)ラーメンです。
過去記事はこちらとこちら。
このラーメン屋さん、「しゅうまい屋」さんという名前なのです。
でも、過去2回はしゅうまいを試さず、大変失礼をしました。
ということで、今回はしっかり、「香鶏しゅうまい」をオーダーです。
しばらく待って登場です。
皮がMSシュレッダーされていますね。
ここからは鶏しゅうまいかどうか、なかなか解りません(笑)。
そこで箸で割ってみると・・・
中には緑色のものが・・・パクチー(シラントロ、コリアンダ、ツァンサイ)です。
香りがたって来ますね。
鶏の歯ごたえも良く、エスニックな味わいとよくあっています。
仕上げはお約束の「黒濃ラーメン」。
味のインパクトは柔らかめ。
いきなり「おっ」と来る味ではありません。
でも、妙に病み付きになるのです。
常に新しいラーメン屋を探す私が、同じ店に何回も来るなんて、あんまりありません。
それだけ、私的にはおすすめの店。
BGMはいつでもビートルズ。
その点も私にはたまりません。
場所は、JR上野駅浅草口から歩いて数分のコピー屋「Kinko’s」の数軒隣です。
今日も読んでいただいてありがとうございました。
こんばんわ。
おぉ~、なんて美味しそうな「焼売」でしょう。
「香鶏焼売」ですか。
いいですね~、食べてみたいですね~。
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