川越の亀屋紋蔵（紋蔵庵）さんで買った一品。
可愛いイラストのパッケージ
「小僧たぬき」。
川越の名所の「喜多院」にちなんだお菓子です。
この皮、なにかボソッとしていますが、何秒かすると懐ぁかしい気持ちが胸にこみ上げてきます。
小さい頃に食べたことがあるような・・・。おばあちゃんの味かな。
あんこは、こしあん。
私は粒あんのほうが好きですが、栗が中に入っていると、こしあんのほうがいいのかもしれないですね、
栗もしっかりとしています。
最近栗の入ったお菓子をよく見かけます。
私自身も栗が大好きなんで、これは歓迎できることなんですが、ふと思うと、栗を加えると他の工夫がたとえ少なくても、なんかお菓子としてまとまってしまうような気がします。
これっていいことなのかなあ・・・。
でも、この「小僧たぬき」は美味しく頂きましたよ！
今日もお読みいただきまして、ありがとうございます。
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