加賀田さんのデザート、第３弾！
今日は中身の写真の前に、パッケージのアップを。
この「代官山」の文字、元東急東横線利用者には眩しいなあ。でも私はほとんど急行に乗っていたので、代官山は停まった記憶さえあまりありません。ましてや、あんなおしゃれな街に降りるなんて、・・・貧乏学生だった私にはちょっと敷居が高かったですね（笑）。
びびって、「ひえ～、お代官様ぁ」ってなってしまいそうです。
さて本丸です。
まったりして、程よい甘さのブランマンジェ。ソースなしでもそれなりに美味しくいただけます。
人によってはもう少しシャープな味がお好み、ってこともあるかも。
「ソースなしでも」と言いましたが、カシスソースとの組み合わせももちろん味を引き立てます。
ラズベリーとか、もっとはっきりとした酸味のある材料でも合うかもしれませんね。
我が家の「味のリトマス試験紙」である娘が寝てから食べたので、今回は写真なしです。
楽しみにされてた方、ごめんなさい（笑）。
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