これも私を狙った作品でしょうか。
「メープル」の頭にわざわざ「カナディアン」とつけています。
これ、プリンとしては、もちろん美味しいながら、普通のプリンなんですが、メープルシロップの香りがなかなかいい強さではなをくすぐります。
メープル菓子を食べ始めた当初は、ちょっとメープル控えめかな、と思ったりもしましたが、最近食べるものは味、香りともに、メープルシロップの特徴がくっきりと浮かび上がるような作品が多いですね。研究がいろいろ進んでいるんでしょうか。
娘もこの通り一生懸命食べています。
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