スーパーグルメです。
・・・って言っても、すごいグルメではなくて、スーパーマーケットで買った一品のこと。デヘ。
栗だ～
お菓子業界での小さな秋では、栗とかぼちゃが代表選手ですね。どっちも大好きな私は思わずゲットです。
フタをとってみましょう。
いきなり白い風景が現れて、ちょっとびっくり。ミシガンの冬を思い出すなぁ。
クリームはもう少し固いほうが食べやすいでしょうか。私、最初のプリンをすくうときにクリームをこぼしてしまいました。
プリンは「くずきり」のようなもっちり感があります。洋菓子なのに、和菓子の食感、素敵ですね。
栗の味はそれほど強くも無く、かといって弱くもありません。口に含んだ瞬間、「あ、これって栗だっけ」と思いますが、じわじわぁっと栗の風味が時間差攻撃でやってきます。
でも気がつけば、クリームがあんまり得意でない私もペロンと食べています。これがホイップクリームだったらまた、「もう少しクリームが控えめなほうが・・・」なんて書くところですが、今回はそういう感想は持ちませんでした。
栗の味が品よくまとまった一品でした。
Posted by Miopapa at 2005年10月05日 18:17| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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