加賀田京子さんのデザートその２は、これ。
「なめらかプリンフレンチカラメルソース」です。
スーパーで売っているものとは思えないほどなめらか。口のなかで音も立てずに溶けてゆきます。
ソースのほろ苦さと、プリンのなめらかさがまさに絶妙のコンビ。
と、私がいくら言うより、この写真のほうが説得力があるかな・・・？
でもあんまり気に入ってある暴挙に・・・。
何をしたのかはこちらに。
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