食い倒しパパは浦島太郎

マヨラーメン

　休日の昼下がり。ガイドブックを頼りに、ラーメン屋さんを求め宇都宮へ。時間が半端だったので、「準備中」の店が３軒続きました（涙）。

　やっと営業中の店にたどり着きました。「笑の家（わらのいえ）」という店です。
　JR宇都宮駅の北にある福田屋（FKD)のすぐ近くです。

　その店のウリのひとつは「とんこつマヨラーメン」。
　マヨラーの私には見逃せない一品です。迷わず注文です。

　一見、普通のとんこつラーメンですが、拡大写真↓を見ると・・・

　ほら、マヨが！とんこつとのハーモニーはなかなかいいですね。（カロリーとかコレステロールとか気にならなければ、ですが・・・。）
　
　ただ、私の感想だと、スープの上にマヨが浮かんでいると、どうしてもマヨが薄まってしまう、と思いました。
　そこで、私が思いついたのは、つけマヨラーメン。
　マヨを少し深めの小皿にもり、ラーメンを丼からすくってそのマヨに付けていただく、というものです。キューピーさん、この方法でマヨの消費量、増えますよ！

　娘にも少しやりました。マヨの部分はのけて。

　次は奥さんの食べた一品です。

　黒ごまラーメン。

　私もひと口もらいました。まあ、平凡な味です。ゴマ使ってリャこのくらいの味は出ます。

　・・・なんて思っていると、口のなかにピリカラ味が「おじゃましま～す」とやってきて、そのほかにも海老か何かのダシの味が、ノドに近いエリアに広がってゆくのに気がつきました。

　そして、奥さんの残したスープをほとんど全部平らげている自分がそこにはいました。

　最初はたいした事がないと思ったのに、ハマってしまう、これを逆コンソメ味ポテトチップス現象、と私は呼んでいます。

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