東京に行ったついでに、上野駅近くの黒濃（くろこく）ラーメンへ。
この店は先月たまたま発見し、もう一回来たいと思っていた店です。
（過去記事こちら）
ビールを注文すると、おつまみとして出されたのはこれ。
蒸し鶏の落花生ソースあえ。
ここの涼麺は落花生ソース仕立てだそう。季節限定のはずだから、今日食べないと・・・と思いましたが、結局メインは黒濃ラーメンに。
その前に前回の来店で気になっていた「豚足香煮込み」。
火の通りが絶妙。とろとろりん。この汁も真っ黒ですが、味はしつこくありません。
鳥と豚足でビールをひとしきり楽しんだ後は、仕上げのラーメン。
相変わらず魚系のいいおだし。そして卵の黄身がどろりんとしています。写真に撮れなかったのがとても残念。食べるのが忙しかったんだも～ん。
このラーメン、ひと口目でいきなり「オッ」と思わせるものではないですが、食べてゆくうちにじわじわぁっと来ます。はまる味。
このお店、BGMはなんとビートルズ。ラーメン屋でジャズをかけているところは多いですが、ビートルズは珍しいですね。
このお店の名前は「しゅうまい屋」。今度はしゅうまいをレポートしてみたいと思います。
ケインさん、
この間メールした後、予告どおり行きましたよ。
実はこの日の午後、ずーっとこのラーメンが目の前をちらちらしてました。
お久しぶりです。
再チャレンジしたんですね！
さすがに、食に対する執念がちがいますね。
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