2005年07月23日

塩たこ焼き

 栃木県小山市にある、たこ焼き「ゆう2(ゆうゆう)」さんへ。

 こちらは小さなお店ながら、「塩たこ焼き」で有名です。

DSCN7864.jpg

 これがその塩たこ焼き。
 食べてみると、何故塩なのか、必然性が感じられます。
 
 皮がぱりっとしているのです。
 これを普通のソースに絡めては、そりゃ野暮というものでしょう。
 
 しかも、中はしっとり、更にタコが大きい!です。
 
 ああ、焼きたてのこのたこ焼きで、ビールが飲めたら言うことないです。でもここは私の住んでいるところから車で1時間近くかかるので、難しいです(涙)。
 奥さんに運転してもらって、近くのコンビニでビール買って、駐車場で飲みますか。でもそれもオヤジっぽいなぁ。

 次の一品は、チー・もちやき。チーズともちがはいったものです。タコは入っていません。

DSCN7865.jpg

 これもいける味。もちも程よい重さで、食べやすいです。
 やっぱりビールだよぉ!

 今日は私たちがお邪魔したときには在庫がなく、完全な受注生産(いつもそのようです)。
 しかも待っている間に、具の入っていない、「皮」の部分をオマケで食べさせてくれました。
 おお、皮だけでもこりゃいい歯ざわり。
 やっぱりやっぱりビールほしい!

 このたこ焼きやさんの目の前のアパートに引っ越してこようかな。

 地元情報ながら、ここは国道50号線で、東北本線小山駅の少し東の「山田うどん」の少し奥。車を停めるのに若干苦労するかも知れませんが、行くだけの価値はある味です。

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Posted by Miopapa at 2005年07月23日 21:41 | トラックバック
コメント

diamonds The fact of having been born is a bad augury for immortality.

Posted by: diamonds at 2005年09月01日 07:17

かめきちさん、

焼酎にあいそうですか。なるほど。
この皮のさくっと感は、焼酎にも良いかもですね。
間を取ってホッピーにも良いかも。

Posted by: Miopapa at 2005年07月24日 08:42

こんばんは~
塩たこ焼きですか~
なんか美味しそうですね
焼酎の肴によさそう~
ソースならビールですが塩なら・・・
醤油とも少し違うんでしょうね~

Posted by: かめきち at 2005年07月23日 21:49
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