先週の土曜日はママとMioにお留守番してもらって、１日出かけていたので、帰りにケーキを買ってきました。
赤を基調としたケーキ３つ
上から時計回りに、マンゴープリン、パンプキン、そしてストロベリーのケーキ。
え、パンプキンはパンプキンに見えないって？
私もそう思います。
マンゴープリン。
プリンの部分は、あまりカチカチに固めていなくて、緩めのムースという感じです。
甘さが少し強かったかな。
パンプキンを横から接写。
この３つの中で１番印象的。
かぼちゃがとっても上品な味に仕上げられています。
そして、トッピングされた赤系の果物（レッドルビー・グレープフルーツとスイカ）と、色だけでなく、味も意外なコントラストというか、マッチングを見せていました。
イチゴのケーキは、スポンジ部分にもイチゴの果汁が練りこまれているようで、色とともに、ほんのりイチゴの香りが・・・。
でもこれもやや甘め。
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