暑いぞ～！ということでアイスの記事です。少しでも涼しくなって下さいね。
取材場所は出張ついでにまた寄った、「道の駅 はが」。
アンデスメロンのアイス。でもシングルはもったいないので（貧乏性・笑）、ティラミスのアイスとカップリング。
アンデスメロンのアイスのほうは、かなりシャーベットに近いです。とてもさっぱりしている上に、果実の香りも強く残っています。今こうやって書いていても、鼻の奥に香りが蘇ってくるのを覚えますね。
そして、ちょっと水っぽさを感じますが、それがまたリアルな果物っぽさをかもし出しています。
一緒に食べたティラミスが、濃密でやや強い後味なので非常に対照的でした。さっぱり味が好きな方は、ダブルの組み合わせもさっぱり同士（ミルクの少ない果汁系）にするとよいと思います。
Posted by Miopapa at 2005年06月24日 21:57 | トラックバックchaeさん、
夕張メロンも応用作品多いですね。
私もたまに目にします。
今度記事にしたいと思いますのでまたよろしくお願いします。
そちらではアンデスメロンアイスなんですね。
こっちにはないかも。そのかわり「夕張メロンソフトクリーム」が結構あります。かなり美味しいです(#^.^#)
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