先日名古屋で買った柳腰、という名の麺。
夏季限定、に惹かれました。
「腰」と名前にあるだけに、すっきりしながらもむっちりとした食感です。口に入るときは、つるつる、っと、滑らかぁ~にゆきます。 秋田の「稲庭うどん」に近いものを感じましたが、微妙に違います(違う商品ですから、不思議ではありませんが)。
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