2005年05月18日

カリフォルニアロール

 回転すし屋へ。

 カリフォルニアロールが合ったので、日米の違いを調べるために注文。

 出てきたのは、これ。

JT050514100011.jpg

 本場(?)アメリカのものと違い、海苔が外にまかれている。
 ちなみに、アメリカのものは、これ↓。

califroll.jpg
過去記事こちらです

 海苔は、内側にしか巻かれていない。周りは胡麻。
 所変われば・・・ってところか。

 この店で食べたほかのもの。

JT050514100010.jpg
サバのまき寿司。うまかった


JT050514100012.jpg
マグロのつみれ汁。初めて食べた


 クリックもよろしくお願いします。

Posted by Miopapa at 2005年05月18日 22:32 | トラックバック
コメント

bana-naさん、

過去記事まで調べてもらって本当にありがとうございます。しっかりリンク腫らせてもらいました。
ゆうかさんの記事も見ましたが、すごいですね。
私はカロリーが怖くて食べられないかも・・・(笑)

Posted by: Miopapa at 2005年08月09日 05:45

こんにちは!メープルのパンで、コメント有難うございます!
Miopapaさんのブログで他の記事を読んでたら、もう遅いとは思いますがどうしてもこの記事にコメントしたくなっちゃいました。
カリフォルニアロールは日本でも今ではお馴染みのお寿司ですヨ。そして普通は海苔が内側巻かれているのをカリフォルニアロールといいますよ!きっとこのおすし屋さんは具材でなんとなく「カリフォルニアロール」の名前をつけちゃったんだと思います(笑)
ちなみに私のお気に入りのブログの管理人ゆうかさんが最近作ってたので・・・http://blog.goo.ne.jp/kinako721/e/bf098e2aebaf444df8306fa2534ed0f4

えっと、小うるさいことを書いてしまったかもしれません(>_<)が、
又遊びにきまーす♪

Posted by: bana-na at 2005年08月08日 10:22

Kuisinbou USさん、

なるほど、海苔が内側の理由はそこだったんですか。言われてみれば海苔がだめって人いますもんね。

Posted by: Miopapa at 2005年05月22日 05:10

こんにちは。先日は 私のブログにコメントいただきましてありがとうございます。

カリフォルニアロールは アメリカ人の嗜好を考えて裏にまくようになったんですよね。
海苔のインパクトを少なくするために。

USは楽しいお寿司がたくさんあって刺激されます。

Posted by: kuishinbou US at 2005年05月20日 10:46

Wingさん、

日本ではカリフォルニアロールあんまり見ない気がします。
でも日本に帰ると、回転すし業界がレベルアップしていました。嬉しいことです。
とくに、女性の職人さんのいる店が増えています。私は偏見がないので、女性の握った寿司でも、安くて美味しければOKです。

Posted by: Miopapa at 2005年05月19日 21:33

ご無沙汰しています。
シフォンケーキにトラックバックしていただいて、ありがとうございました。
日本に帰られても健啖家ぶりはかわりませんんね~

日本でもカリフォルニアロールって最近はよくあるのですか?
サバの巻き寿司なんて珍しいですね~サバは酢でしめてあるのかな?食べたい!

Posted by: Wing at 2005年05月19日 02:29
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