2005年05月11日

通販ベーグル

 昨夜速報したベーグルを今日食べてみた。
 ベーグル屋さんの情報は、こちら。

DSCN6491.jpg

 まず、ベーグルの賞味期限。もともとそんなに長く持つとは期待していなかったが、昨晩届いて、今日が期限なのでちょっとびっくりしてベーグル屋さんに電話。

 添加物など加えていないので、日持ちはしない、と丁寧に教えてくれた。印象いいねぇ。
 冷凍庫で保存すると1ヶ月くらいは持つそうだが、冷蔵庫だと悪くなるのがずーっと速いそうだ。

 ということで、すぐに食べないものは、1個ずつラップしてジップして冷凍庫へ。

 すぐ食べたのは、私が、プレーンと黒胡麻。トースターで焼いて・・・

DSCN6494.jpg
 プレーンはブルーベリージャムで、そして黒胡麻はクリームチーズとハムで。
 ジャムとクリームチーズは、ベーグルとセットになっていたもの。

 一口食べると、これがまいう~なのだ。
 日本で食べたベーグルで一番おいしい。ダントツ。
 食感はアメリカもんのほうがややいいかな、って感じはすれど、黒胡麻フレーバーっていうのがアメリカにはないし、胡麻を表面につけるのではなくて、生地に練りこむってところがいい。(アメリカのセサミベーグルは、表面にしか胡麻がついていないので、かなりの胡麻が食べるときに飛び散ってしまう。後のお掃除が大変)

 奥さんは「よもぎ」。

DSCN6495.jpg

 半分はジャム、もう半分はハムとクリームチーズで。

 これも、一口食べるとほわ~んとよもぎの香りがたってくる。そうだ、もう1個はあんこか、ゆで小豆をつけて食べよ。

 プレーンや黒胡麻には難色を示した娘もよもぎ味は喜んで食べた。
 その姿は、こちら。

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Posted by Miopapa at 2005年05月11日 21:41 | トラックバック
コメント

そうですね、食感は日本で食べたベーグルでは1番もちもちしています。
フィグ(イチジク)も好きなんで迷ったんですけどね~。

Posted by: Miopapa at 2005年05月14日 17:48

こんにちは。

マコーズは、結構有名じゃないでしょうかねぇ。
モチモチっとした食感が気に入っています。
HPで確認したらマンスリーベーグルが「フィグ&ウォルナッツベーグル」となっていました。
ちょっとおいしそうですね。
通販しちゃうかなぁ・・・。

Posted by: 伊集院みどり at 2005年05月13日 21:32

伊集院みどりさん、

マコーズって日本では有名なんでしょうか?
ごまとかよもぎとか、日本人らしい創意工夫があっていいですね。

Posted by: Miopapa at 2005年05月11日 22:19

こんにちは。

どこのベーグルを通販で買ったんだろう?もしかしてマコーズ??なんて思っていたんですが、そうだったんですね。

私もマコーズのベーグルは好きです。
久しぶりに食べた~い。でも通販では多すぎだしなぁ・・・。

私は冷凍するときは、半分にカットしてからラップしてます。

Posted by: 伊集院みどり at 2005年05月11日 22:07
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