ラーメンで有名な栃木県の佐野市で、地ビールを見つけた。
ラガー。
酸味のあるややフルーティーな味。
このくらい特徴があってもいいと思う。
カナダのビールを思い出した。
ポーター↑もフルーティーさがある。
どちらかというとぶどう系かな。
しかし、あんまり重たくはなく、飲みやすい。
ラガーとポーター、どちらのビールも、日本の大企業のビールにはない味。
私はカナダのビールをこよなく愛しているが、カナダも小さなブルワリーが多く、味のバリエーションが多い。
もしかすると、大企業だとあんまり特徴のある味っていうのは、リスキーで作れないのかもしれない。
がんばれ、小さなブルワリー。
Posted by Miopapa at 2005年05月14日 20:16 | トラックバック| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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