2005年05月10日

イチゴのブリュレ

 連休中に行った藍屋で食べたデザート。

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 イチゴブリュレ。

 表面のこんがりがいい。
 私もパーナー欲しいな、と思うがあんまり使わないだろうから買っていない。

 イチゴはジャムにする以外は、あんまり熱し食べることってないが、先日イチゴとブルーチーズのピザ(っていうか、ただのトースト)を作ったとき、意外な美味さに驚いた。

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 こちらは奥さんの食べたレアチーズケーキ。掬い豆腐みたいな一品。
 日本のデザートって本当にいいなぁ(涙)。

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 私のメインは「うまか丼」だった。

 娘が↓ぐずりだしたので、お守りをするべくさっ、と食べたがこの味も、アメリカでは日本食レストランでもなかなかない。特に刻んだオクラと半熟卵(温泉卵?)の組み合わせがいいね。

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Posted by Miopapa at 2005年05月10日 20:47 | トラックバック
コメント

Usakoさん、

「とろたく巻き」ってなんですか~?
もしかして、「とろ」とたくあん?
それとも、「とろろ」とたくあん?
きっと前者でしょうね。とろろの巻物って・・・とろろが逃げちゃいそ。

Posted by: Miopapa at 2005年05月12日 21:10

苺のブリュレもとってもおいしそうですが、丼大好きダイエッターの私としては、この「うまか丼」はたまりませんっ!イクラもオクラも大好きなので本当に最高だわ。手前に見える黄色いのはたくあんでしょうか?もしそうだったら最近「とろたく巻き」にはまっている私には最高の丼だわ~。

Posted by: Usako at 2005年05月12日 09:04
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