食い倒しパパは浦島太郎

焼き鳥とマヨ

　私はマヨラー。以前は納豆にマヨという記事を書いた（過去記事こちら）。

　昨日は改めてマヨラーであることをカミングアウト（？）。とにかく、宣言した。

　そして今日は、私の好きな食べ方である「焼き鳥にマヨ」を実演してみたい。

　スーパーの焼き鳥を買ってきて、マヨを添えただけの簡単な一品。しかし、逸品。
　焼き鳥は焼き鳥屋さんのものでももちろんいいのだが、スーパーのあのちょっとチープな味が、マヨにはより似つかわしい。

　お好みで七味を加えるのも、美味しさに一輪の花を添えてくれる。

　そういえば、猪木がタバスコを輸入していた頃、自らCMに出演していたことがあった。
　焼き鳥屋にタイガーマスク（初代）を連れてゆき、焼き鳥が出されたところで、タイガーに、

「おい、アレ出せよ」

と、命ずる。
　タイガーがちょっと躊躇しながら、取り出すのがタバスコ・・・というCMだ。

　そのCMが流れる頃には、包丁人味平のカレーに関する話を読んで、歳にも似合わずタバスコ好きになっていた生意気なガキだった私は、早速母親とスーパーに行って焼き鳥を購入し、タバスコ焼き鳥を試し、

「まいう～」

とやっていたのだった。

　おっと、思わず話しがそれたが、焼き鳥にマヨは美味しいっ、てお話でした。是非お試し下さいね～。

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