娘が寝付いた後に・・・鍋物。
起きてるときは、危なくてなかなかできませんもんね。
材料は近所のスーパーで手に入れた、２５０グラム２９８円のしゃぶしゃぶ用豚肉と、道の駅で買ってきた、１パック１００円のニラ、そして同じく１パック１００円の水菜。
ちなみに肉は、今日が賞味期限なので、賞味期限１８日のものより同じ重さなのに１００円安い。我ながら上手い買い物♪それに期限ギリギリの肉のほうが美味しそうだもんね。
つまり材料費合計２９８＋１００＋１００＝４９８円！
しゃぶしゃぶなんて高級なものはあまり食べたことがないので、どんな材料が本当のしゃぶしゃぶに使われるか知らないが、１人頭２５０円はこりゃ安いだろう。
味付けはポン酢。私はポン酢にコチュジャンとニンニク、ショウガという日韓融合作品。日韓友好願涙！
量的にも足りないということもなく、２人で満足して夕食を終わることができた。
野菜もたっぷりだし、とてもヘルシー。
食べながらビールと焼酎を飲んで、ちょっとほろ酔い加減での更新。
Posted by Miopapa at 2005年04月16日 22:36 | トラックバック| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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