先週３ヶ月ぶりにアメリカに行ってきた。
出発は２月１６日。その朝にあった地震で、ダイヤが一部乱れ、思ったより遅く成田に到着。慌てて出国手続きをしたら、その先のレストランには軽食が多くて、あんまり取材する気になれなかった。
飛行機はノースウェスト。もちろん機内食は・・・取材しなかった。
でも目的地のデトロイトに着いた夜は、地区でもトップクラスの中華（Hong Hua）で皆さんと食事会。
２０回近く来ているこのレストランだが、取材は初めてだ。
そぼろ肉のレタス包み。私はP.F. Chengの同じメニューのほうが好きだ。それ以外はもちろん、ここのほうが上だと思うが。（もちろん、の意味はアメリカ在住の方なら結構お分かりいただけると思う）
やっぱり中華には青島（ツィンタオ）ビールだよね～。そういえば、この２日後に行った韓国料理屋でも青島を飲んだなぁ。
海老チリ。広東風のこの店は辛さ控えめ。
そして麻婆豆腐。私だけで３分の１平らげた。ちなみに参加者は９人。
更にはコレ！
北京ダックだぁ～！
皮を取り分けてもらう。
けど、北京ダックは意外と安い。中華料理店で宴会の幹事をやった私は、「こんな安いコースに北京ダックが？？」と驚いたものだった。
この店はサービスが良い。ちょっとにぎやかなお客さんが多いのが玉に瑕。
味はちょっと強めかな、とよく思うことがある。
BeerBierさん、
実は今回の旅でビールも買ってきました。
今度奥さんの実家に行ったときに、義父と一緒に飲もうと思って、大切にとってあります。
ということでアップは少し先になりますが、お楽しみに。
こんにちは。コメントはお久しぶりになってしまいました。
肉のレタス包みがすごくおいしそうです。青島ビールと海老チリの組み合わせも涎モノです。
実は濃い味が好きな私は、想像だけでトリップです。