私の故郷（栃木県北部）の名酒をひとつ。
天鷹大吟醸「ふるさとの絆」。（天鷹酒造の作品)
上品な淡麗辛口の一品。天鷹は辛口を信条としているようだ。
海なし県の酒ではあるが、魚介類と非常によく合う。
横のグラスはチェコで買ったボヘミアングラス。薄肉なグラスが、この酒の旨さを最大限に引き出してくれる。私にとっては最高の組み合わせ。
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Posted by Miopapa at 2005年01月08日 21:36 | トラックバック| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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