やっぱり日本はすごいぜ、っていうイベント。
近所のスーパーでのイベント。

こんなでかいマグロがドドーンと。

こんな風に解体されてゆく。
まあ、こりゃあちょっと感動。こんなショーは10年以上見ていなかった。マグロもおいしかったし。ただし試食だけで買わず(笑)。
Posted by Miopapa at 2004年12月07日 20:37 | トラックバックうさうささん、
ご覧になったことがないとは意外です。
関東のほうではたまに見ますよ。
nakayukiさん、
料理の鉄人で道場六三郎さんがアンコウのつるし切りをやったのですが、
すばらしく鮮やかでした。
アンコウがつるした状態で安定するように、
水を入れるのですよね。
mikichinさん、
マグロ一匹で何人前のお刺身か・・・100人分ぐらい取れるんでしょうかねぇ。
確かにこんな風景日本ならでわかもしれませんね。
国民によっては野蛮と思うでしょうね。
かめきちさん、
いやあ、かめきちさんも「試食するが買わず」派ですか。仲間ですね(笑)
こんばんは
マグロの解体ショー、私も2回ほど見たことあります
凄いなぁと思いつつ試食はしっかりしてました(笑)
美味しいのですけど 何故か買わないんですよね 不思議と・・・
Miopapaさん、こんにちは!
お引越しお疲れ様でした!!
そして、その節はご心配をおかけしてスミマセンでした。
マグロの解体ショーなんて見たことないので、かなり興味津々です。1尾で何人分のお刺身が作れるんでしょうねぇ~。
なんか日本ならではって感じの風景ですね♪
この記事みて思い出したのですが、
あんこうなべも解体ショー(?)やりますよね。
初めて見た時はびっくりしたものです。
マグロの解体ショーは見たこと無いのですが、
迫力あるのでしょうね。
Miopapaさん、こんばんわ!
これは、凄いですね。
私は見たことないですよ。
スーパーでのイベントで、してるとは。
マグロはけっこう好きです。
あ~!マグロ丼食べたくなったぁ(笑)
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