うちの奥さんが、英語教室で一緒の中国人に、「本場に近い中国料理の店」として教えてもらったのがこの店。
VanDykeとMetropark Hwyの北東の角。AppleBeesなどがある、そんなにひと気のないモール（失礼！）にある。
中に入ると色とりどりの紙に書かれたメニュー。でもみんな中国語。店の人もそんなに英語が出来るわけではないので、理解するのには少し苦労する。
豚の胃袋の煮物の麺。麺は特筆するほどのものではないが、豚の胃袋は良く煮込んであり、味が染みた一品。おすすめ。
アヒルとタロイモの炒め物。アヒルもさることながら、タロイモの火の通り具合最高。食べ始めると止まらなくなる。もちろん味も最高。本当の中華ってこれなのかもしれない、と思わせる味。
テラピアの蒸し物。黒豆ソースとネギが良く効いた一品。
そして上海蟹の炒め物。蟹の甲羅を数えてみたら、４匹分使われていた。でも値段は＄１３．９９（税・チップ前）。
食べきれなかったので、持ち帰りして甲羅の中のミソをスプーンですくって食べてみたが、こんな値段でこんな美味しいものが食べられて良いの？って感じの美味しさ。
この店はアルコールが出ないし、また店の作りも非常に質素。テイクアウト中心の店とそんなに変わらないが、味は素晴らしい。強力にご推薦。日本人客も多いらしい。
Posted by Miopapa at 2004年11月04日 00:28 | トラックバック自由なランナーさん、
ここ、本当にうまくてボリュームもあります。
掘り出しもんでした。
BeerBierさん、
日本でこれに近い店といえば・・・
ちょっと系統違うけど、池尻大橋に「ニイハオ」
って店がありました。
いまもあるといいな。
上海蟹がこんなに豪快に乗っているなんて・・・ずるいです。
豚の胃袋の麺が私好みの見かけです。
いいなぁ。日本にもないかなぁ、こういうお店。
この料理、迫力ものですね。お腹にぐ～ときそうです。メニューもド派手！
Posted by: 自由なランナー at 2004年11月04日 08:09