食い倒しパパは浦島太郎

高級ベトナム店

　私のアメリカ生活も今回はあと２週間あまり。

　以前から気になっていたベトナム料理の高級店（といってもそれほど敷居は高くない）、Ａｎｎａmに行ってみた。
　ほかの人からは「何食べても美味しかった」と評される店だ。　

　店は、あのＦｏｒｄ社のあるＤｅａｒｂｏｒｎという市の、レストラン街の一角だ。

　まず定番の生春巻き。
　半分に切ってあるので食べやすいが、人によってはきらないほうが好きかもしれない。

　この夜のハイライト。ベトナム風チキンカレーココナツ風味。
　タイ料理にかなり近いが、ほかの店で食べるより、カレーとココナツの味がなじんでいる。
　かぼちゃがいい味を出している。

　魚のから揚げトマトソースかけ。
　魚の揚げ具合最高。トマトソースもしつこくない程度に甘酸っぱく仕上がっており、この店の実力がうかがい知れる。

　ハイライト第二弾。バナナのフライとベトナム風カフェオレ。
　ここのバナナフライは、温かいココナツソースで味付け。ココナツ味ってデザート系では冷たいものばかりしか食べたことが無いので、新鮮に感じた。

　注文してから料理が着くのが早いもの、私たち子連れには助かった。子供がぐずる前に食事を終わらせることができた。

☆お店情報☆
Annam Restaurant Vietnamien
23053 Michigan Avenue, Dearborn,
(313) 565-8744

　マウス好きなMio。さっきはパパの書きかけの原稿をワンクリックで消してくれた（・・・とほほ）。