2004年10月28日

洋梨ワイン煮再び

 すずどんさんのブログで教えてもらって以来、作るのが2回目の洋梨のワイン煮。1回目はこちら

 スライスした洋梨を、赤ワイン、白ワイン、メープルシロップ、シナモンスティックで煮詰めて、一晩おやすみなさい。

 そして、よく味がしみたら、そのままやホットケーキ、アイスクリームなどと。

DSCN3904.jpg

 今日はバニラアイスクリームと。
 ちょっとカロリーが気になるので、アイスクリームは砂糖無し、カロリーも一番低いものをチョイス。

 ほかの方に梨だけ試食してもらったがそちらもかなり好評。

 今引越しでアイスクリームスプーンや、器がないのでちょっと苦しい盛り付けながら、洋梨、美味しそうに撮れてるなぁ。

 クリックもよろしくお願いします。

DSCN3903.jpg
最近つかまり立ちをマスターした娘

Posted by Miopapa at 2004年10月28日 00:09 | トラックバック
コメント

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Posted by: Superviagra at 2005年08月06日 18:26

DENKOさん、

抱っこしてみます?歓迎ですよ。
Mgちゃんも、うちの娘を抱してみない?
今度の赴任地は関東地方なので、
茨城ならいけるかも・・・?

すずどん、

そうなんですよ~、
今回は少し煮る時間を多くしたら、
梨はとろりん(でも柔らかすぎず)、
煮汁もまったり(前回の残り汁も入れたのだ)、
味もしみまくり、言うこと無しの梨になったのです。
日本に帰る前に、カナダにあと2回くらい行こうと思ってます。
ウィンザーとかになると思うけど、
トロントにはいけるかなあ。
CNEを教えてくれたすずどんは忘れないよ。

Posted by: Miopapa at 2004年10月28日 23:05

わ~い うちのと同じだァ~姉妹なり~
うれしいなり~。

今回の方はなんとなく もっと、
梨がやわらかそうで味もがっつり染みて
おいしそうですのぅ。

日本に帰ってこの洋梨ワイン煮作ったら
是非 カナダのすずどんを思い出して下さいまし。
(すでに 寂しくて 涙)

Posted by: すずどん at 2004年10月28日 04:20

こんにちは♪

にゃは~~、、タッチしている。
しっかりつかまっているところが可愛い☆
カメラ目線はモデル並み?!
抱っこしてみたいでしゅぅ。。。

Posted by: DENKO at 2004年10月27日 23:15
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