夜、少しおなかがすいた。ご飯のおかずがほしくなった。
そこで目玉焼き。味付けには少し変わったものを。
ビジュアル的にはちょっと弱い。
かけるものは七味唐辛子としょう油。ここまでは普通。
私はこれに加えてバルサミコ。写真だと、しょう油なんだかバルサミコなんだかわからないが、とにかく両方かかっている。(なんか、マギー司郎のネタを今思い出した)
味もOK!特に卵の黄身の部分と良い相性。
ということで、今回はバルサミコってこんな手軽な使い方もできます、というご紹介。バルサミコ好きの、自称「サミラー」の私からのご提案。
みなさん、台所の片隅で夜泣きしているかもしれないバルサミコに光を!
そして私のブログにクリックを!
sexual abuse black sex escorts
http://www.sexuallyexplicit.net/
目玉焼きにバルサミコですか。
私も今度試してみたいと思います。
nakayukiさん、
サミラー会員になっていただきありがとうございます。会費はバルサミコ代だけという明朗会計な会ですので、今後もよろしくお願いします。次はメープルシロップ好きの会、「メプラー」を立ち上げる予定です。会費はもちろんメープルシロップ代だけです。
バルサミコには抵抗を示していたうちの奥さんも、目玉焼きはOKでした。
ベーコンエッグで試したらぜひnakayukiさんのブログで紹介してくださいね。
こんばんは。「サミラー」会員のnakayukiです(笑)
バニラアイスはすっかり定番になってます。
さて、今度は目玉焼きですか。
いや~miopapaさんの発想には脱帽です。
たしかに合いそうですね~
明日の朝はベーコンエッグの予定なので
さっそく試してみます!
うぉー、最近コメント少なくて寂しかったところに、いっぺんに3名さま!ありがとうございます。
食いしん坊さん、
バルサミコとは、イタリアの酢で、ワインから作られるものです。
下記のページなんか参考になると思います。
http://www.nn.iij4u.or.jp/~sanakita/balsamico.html
私は、バルサミコ普及委員を勝手にやっておりまして、バニラアイスクリームにかけたり、少し煮詰めてデザートにかけたり、鶏肉などを煮込むのに使っています。
日本でもいまスーパーに良く売っているみたいですね。一般には「バルサミコ酢」と呼ばれていると思います。
自由なランナーさん、
実は昨日自由なランナーさんのページを拝見していたところです。仙台、良いところですよね。プロ野球来ると良いですね。
落とし卵にそばつゆも美味しいですよね。機会があれば、それにそうめん、揚げ玉、とろろなど混ぜて食べてみてください。美味しいですよ。
BeerBierさん、
自慢じゃないですが、この食べ方は私が何も見ないで考え出した方法です。
>うちに1本転がっているから、今度試してみようかな。
一人でも多くの人にこのような気持ちになっていくことが、バルサミコ普及委員、そしてバルサミコ好きの「サミラー」の私の任務だと思い日々生きております。
バルサミコ、確かに目玉焼きにあいそう!
酒のおつまみにもなりそう(笑)
うちに1本転がっているから、今度試してみようかな。
はじめまして。いつも楽しく拝見しています。
きょうの料理は迫力ものですね。どんな味か、想像がつきません。
私は、落とし卵に、市販のそばつゆをかけて食べてます。
バルサミコってなんですか?
何処原産の調味料?
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |