2004年10月02日

続・リトアニアのビール

 リトアニアのビール、第二弾。Trader Joe'sにて購入(14 Mile rdの南, Orchard Lake Rdの東)。
 今度のビールにはちょっとびっくり。同じ会社の作品ながら、Weisse Beerだ。

lith_2.jpg

 こりゃベルギービールか!!!
 無ろ過で色が濁っていて、酸味がある。甘みの少ないベルギービールだよ、と出されてもだまされないのはBeerBierさんくらいのものだろう。
 しかも、冷蔵庫の関係でビールを横にして冷やしていたら、オリが下になったほうに沈殿していた。ちょっと感動。 

 娘も狙っている。

Posted by Miopapa at 2004年10月02日 08:05 | トラックバック
コメント

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Posted by: Superviagra at 2005年08月06日 17:50

いずれにしても、おいしそうなことに違いはありません(笑)

Posted by: BeerBier at 2004年10月03日 10:37

BeerBierさん、

Weisseは今調べたらwhiteでしたね。(翻訳サイトという手があったのを忘れていた私^^;)
ま、もともとwheatはwhiteからきてますし。

Posted by: Miopapa at 2004年10月03日 08:40

weisse は white ですよ。ベルギービールの wit と同じです。
白濁するのはドイツもベルギーも理由は同じで、原料に小麦を使っているからだそうです。
だから wheat という表記もあるんですね。
風味は両者全く違うそうですけれど。

ドイツのヴァイセは乳酸系の酸味が特徴らしいので(飲んだことがないので・・・)、Miopapaさんのコメントから、ベルギー系よりはこちらに近いのかな~と思った次第です。

Posted by: BeerBier at 2004年10月03日 08:05

nakayukiさん、

私も最近このブログのメインテーマが食なんだか、バカ親日記なのかわからなくなってきました。

BeerBierさん、

これを書いてから気がつきましたが、Weisseってもしかしてドイツ語でWheat(麦)のことではないですか?ほかのドイツビールの瓶をみるとWeisseと表示があるビールには、英語表記でWheatって書いてあります。
ドイツ語専攻の知り合いが先日帰国してしまったので、これから本屋に行って調べてみます。

Posted by: Miopapa at 2004年10月02日 11:58

ご感想からは、ドイツのヴァイセ系に近そうですね
(ドイツビールについては聞きかじりなので、間違っていたらごめんなさい。
そして私もだまされない自信はありません)。

無濾過のビールは、やっぱり深みがあっておいしいですよね。
リトアニアビールも探しに行きたくなりました。

Posted by: BeerBier at 2004年10月02日 10:27

ははは。確かに娘さん、狙ってますね~
最近別の意味で読むの楽しみになってきました。

Posted by: nakayuki at 2004年10月02日 06:09
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