ミシガンはもう秋。毎朝車には露が降りているし、明け方寒さで目が覚めるとこともよくある。
そして秋のミシガンといえば、アップルサイダーだ。「サイダー」といっても、炭酸飲料ではない。また、強いお酒のことでもない。アップルジュースのこと。
手前のコップに入ってるのが、アップルサイダー。色は茶色。日本でよくある黄金色のアップルジュースに比べると、ビジュアル的にはちょっと弱いかな。でも味は負けていない。
秋にはあちこちのサイダーミル（サイダー製作所）が店を開け、ドーナツやアップルバター、アップルパイなどのりんご関連製品をアップルサイダーと並んで売っている。秋の風物詩だ。
ドーナツは揚げたて。チェーン店では食べることのできない味だ。
サイダーミルの看板
娘も触手を伸ばす
ドーナツとアップルサイダーは良いコンビ
りんご以外にもチーズ、ソーセージなども売っている。シーズンは１１月ころまで。
地元情報。
今回行ったのはＦｒａｎｋｌｉｎ Ｃｉｄｅｒ Ｍｉｌｌ。
ほかのオークランドカウンティーのサイダーミルの情報はここ↓。
http://detroit.about.com/od/activitiesattractions/p/oaklandcider.htm
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伊集院みどりさん、
暖かいサイダー、ありますね。あれも美味しいです。味の特徴がより強調されるような。
アメリカ、カナダでは今年は夏が涼しかったのでもしかして紅葉はそんなにきれいじゃないかもしれません。
こんにちは。
以前テレビでニューヨークロケのものを見たときに、「アップルサイダー」見ました。
Miopapaさんが飲んだのは冷たいものなんですよね？
Hotもあるんですか？（テレビでは確か温かい飲み物だったような・・・）
なんだかもう秋なんですね。でも今日は暑いです。30度超えるようですよ。
Posted by: 伊集院みどり at 2004年09月12日 22:19| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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