食い倒しパパは浦島太郎

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nakayukiさん、

こんにちは。たまにブログ拝見させてもらってます。
正解は、残念、「ワニ」でした。
カンガルーも試してみたい気はあります。

そして捕鯨ですが、私は捕鯨賛成派です。
今は人類の魚の消費量より鯨の消費量のほうが多いとも聞きます。
ちょっとくらい鯨とってもいいじゃないか、と思っています。

こんにちは。

お肉、「カンガルー」では？

この前テレビを見ていたら「オーストラリアではカンガルーを食べる」ときいてびっくりしたところなもので。。。

ちなみにこの話、捕鯨の話題で出てきたものです。

カールさん、こんにちは

コメントありがとうございます。
残念。正解はガチョウ以外です。次の記事を今書いているので、アップするまで待ってて下さいね。

ガチョウは昨年クリスマスに「伝統的クリスマス料理」として食べましたが、野性的な味がしました。ちょっとにおいもありますね。

ダックはHiller's売っていますね。私も実はダックを探しにいったら、○○肉が売っていたので買ってしまったのです。

さぁ。。。
変わった肉ですかぁ。。。

でもHillersみたいな店で売っている肉といえば、ガチョウでしょう。

ガチョウの肉を食べたことはないが見た感じは牛肉に見えるでしょう。

鶏の胸肉と違って、ガチョウは筋肉をよく使うから色は濃い赤ではないかと思う。鶏は飛ばないから胸肉は使わないけど、それと比べて鴨は実際に飛ぶから胸の筋肉を使う。鴨の胸肉はまるで小さなローストビーフに見えるでしょう？ガチョウは同様でしょう。

今度買ってみて、感想を教えてください。

くまっぴママさん、

こんにちは。
コメントいただいて、「うわっ」と思いました。
何の「うわっ」なのかは近日中にわかります。
お楽しみに！

わ～♪何のお肉でしょ（＾。＾）
私は、新婚旅行でオーストラリアに行きました♪カンガルー、クロコダイル、エミューは食べたコトがありますよ！なかなかおいしかったナ♪どんなお料理するのか、また見に来ますね（＾。＾）/