2004年07月28日

ベーグル:2店一挙公開

 先日書いたアインシュタインブラザーズベーグルより規模は小さいかもしれないが、
ブルーガーベーグル(発音不安:綴りは Bruegger Bagel)と、
ビッグアップルベーグル(Big Apple Bagel:こちらは発音自信あり)という店が私の近所にある。

brugger_bagel.JPG

 Brueggerのベーグル。
 左から時計回りに、アジアゴチーズ、チョコチップ、ポピー、ローズマリー。
 右側に見えているのがハニーウォールナットのペースト。

 味の特徴は、しっとりもちもち。表面もかりっと焼けている。
 焼きたてを買える確立が一番高いのはこの店のような気がする。特に朝。

 店自体は狭い。

☆地元情報☆
 この店は6マイルロードのジャパンブックセンターの隣の隣にあります。

brugger_shop.JPG

 店はこんな↑感じ。


ε=ε=┏( ・_・)┛
 次の店へ。

 ビッグアップルベーグル。ファーミントンダウンタウンのモールにある。郵便局のとなり。


bigA_bages.JPG

 左から時計回りに、チョコチップ、オニオンレースアップル、チェダーハーブ、スイスチェダー。
 この4個で$3.48なり(約383円)。

bigA_ro.JPG
 
 チェダーハーブ↑は特にもちもち。
 感動のあまり写真を撮ってしまった。

bigA_shop.JPG

 店の前景。中は狭くはないが、質素なつくり。持ち帰りがいいかな。

 今回の2店もベーグルそのものが美味しいので、ちょっとスプレッドを塗るか、
あるいはそのままで食べたい。

 ちなみに、今まで紹介したよりずっと大きい規模のベーグルチェーンがある。
 また別の機会に。

Posted by Miopapa at 2004年07月28日 00:39 | トラックバック
コメント

pu-teさん、

コメントありがとうございます。
私は件のブックストアが好きで、そのために引っ越したくらいです。
日本ではなかなか美味しいベーグルありませんが、あきらめず探してゆきますよ。

Posted by: Miopapa at 2005年05月21日 23:45

はじめまして、いつも楽しく読み逃げさせていただいています(笑)
私達家族も昨年3月まで、ミシガンに住んでいました。
写真のブックセンターにもよく通いました。
我が家もベーグルの虜になり、帰国してからも
美味しいベーグルを探しもとめています♪
これからも、美味しい情報宜しくお願いします。

Posted by: pu-te at 2005年05月21日 19:29

Erieriさん、

初めまして。コメントありがとうございます。
帰国して5ヶ月になるのに、デトロイト地区の皆さんからコメントいただけるとは、とても嬉しいです。
ベーグルは日本に帰ってきて美味しい物に巡り会えないので、とっても不満に思っています。
日本ともあろうグルメ大国のベーグルが、何であんなにパサパサなんだ!アメリカの冷凍ものとあんまり変わらないじゃないか!と思っています。
ベーグルチェーンの規模としてはPanera Breadが圧倒的に大きいのですが、味はこの3店のほうが美味しいです。
他にも12マイルロードとテレグラフの南西とか、オーチャードとメープルの角の南東あたりにベーグル屋さんがありますので、お試しを。

デトロイト地区の美味しい物に関しては、まだまだ書ききれぬままにアメリカを後にしてしまいました。もし「どこに食べに行ったらいいかしら」というご相談などありましたら、またご連絡下さい。ブログから私へメールができるようにしましたので、いつでもどうぞ。お待ちしています。

Posted by: Miopapa at 2005年04月11日 19:26

ベーグルにはまって10数年が経つ私がここミシガンに主人の転勤で来て早や3ヶ月が経ちました。胃袋が常に全開の私の野望、それは美味しいベーグル屋さんの道場破り、ただそれだけです!雪も溶けてお出かけ日和の今日この頃。早速、取れたての免許と財布を片手に愛車を爆走させて行って参りました、ビッグアップル♪ブルーガー♪アインシュタイン♪御三家に!おっしゃる通り、さすが超美味しいです♪ガソリン高騰のこの時期、ガソリン代もうまベーグルの為なら目を瞑ります。個人的にはビッグアップルに「山田君、座布団1枚!」です♪

Posted by: Erieri at 2005年04月11日 03:41
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