韓国レストランShillaのメニューに「チーズケーキの天ぷら」というのがあった。
当然のごとくトライした。
写真(続き)のような形。チーズケーキにパン粉をつけて揚げてある。
チーズケーキのてんぷら
三角形の先端のほうから食べた私は、「口の中でとろり蕩けておいしい」と初めに思った。
しかし、別の部分から食べ始めた妻が「中は冷たい」と言った。
わたしもその部分を口に含んだ。確かにそうだ。かりっとしたなかから、非常に冷たいケーキが出てくる。凍らせてあったのか、と感じられる。
いずれにしても、「アイスクリームの天ぷら」よりおいしかった。
やるな、Shilla、さすがはデトロイトNo.1。
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Posted by: House Cleaning $ Cleaning Services at 2005年04月02日 06:03| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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