2004年05月26日

フランケンムースのビアパブ

Frankenmuthbrewery.jpg.jpg
フランケンムース・ブルワリー。ああ、ノドの渇きが・・・


 最近ショックなことがあった。

 私の好きなビアパブ・レストランである「Local Color」がNoviの店を閉めたのだ。ブライトン方面に移転し、ハードリカーにシフトするのだそうだ。ビールは儲からないのか・・・?

 在りし日のLocal Colorに限らず、私はビアパブが好きだ(ブルワリーパブ、マイクロブルワリーなど呼び方があり、厳密には定義が異なるが、ここでは面倒くさいのでビアパブと呼ぶ)。そして今日、家内のところにお友達からこんな問い合わせがあった。

「フランケンムースでおススめのホテル、レストランは?」

 フランケンムース・・・ミシガンNo.1の観光地らしいが、私にはアキレス腱だ。一度しか行ったことがない。でも、その一度の旅はなかなか良かった。いいビアパブがあったのだ。
それがココ↓
Frankenmuth Brewery
425 South Main Street
Frankenmuth, MI 48734
(866) 273-9324
http://www.frankenmuthbrewery.com/menu.htm

 フランケンムースの川沿いにあるこの店は、かつて落雷で燃えてしまい、閉店を余儀なくされた時期があったそうだ。

 私達が行ったのは昨年のクリスマス。家内が出産間近だったため、毎年恒例の欧州旅行はやめ、近くで済ますことにした。ビアパブの向いにあるFairfield Innを予約し、歩いて行った。「歩いて」飲みに行くのがミソなのだ。飲む場所と寝床とは近ければ近いほど良い。

 ビアパブに入ると、あれば必ず頼むwheatビール(エール)のFrankenmuth Hefeweizen
とを注文。バナナの香りがして、レモンと一緒に出てくる、少し濁ったろ過していないビールだ。

つまみにはこの種の店ではよく置いてあるBeer-Steamed Mussels(ムール貝の蒸し物)。まずはビール。冷えてる!のだ。それまで何軒もビアパブに行ったが、これだけ気持ち良く冷えてるのは初めて。味もやや強めで私好み。ムール貝も若干しょっぱめだったが、にんにくが効いていてビールにはピッタリ。メインに頼んだプライムリブは平均点な味だった。他に、サンプラーといって、小さなグラスに注いだビールを、5-6種類試させてくれるメニューも頼んだので、この店のビールはほとんど制覇した。どれも合格な味だ。

 でも這ってでも帰れるよう(?)折角すぐ近くのホテルに泊まったにもかかわらず、ビールをジョッキ6杯相当飲んだ後も、フツーの足取りでホテルに帰った私であった。翌日の二日酔いも軽かった。

Posted by Miopapa at 2004年05月26日 00:31 | トラックバック
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Posted by: Home and Kitchen Remodeling at 2005年05月23日 00:48
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