食い倒しパパは浦島太郎

メキシカンファーストフード

　最近メキシコ料理のファーストフードにハマリ始めている。でもＴＡＣＯ　ＢＥＬＬではない。ＢＡＪＡ　ＦＲＥＳＨ（バハ・フレッシュ）だ。
　過去1ヶ月で３回行った。昨日も昼に行った。ファーストフードには普段余り行かない私としてはすごい頻度だ。何がいいかと言うと、まず店が清潔だ。味も割と本格的。本当のメキシカンがどの位のレベルかわからないので「割と」という表現を使わせてもらったが、正直結構イケる、おいしい。しかも、４種類のサルサとシラントロ（＝コリアンダ、ツアンサイ）が取り放題。
　しかし難点もある。注文してからその品が出てくるまで2-3分時間がかかることだ。特にファーストフードのファーストの部分を重視する向きには、イライラのもとかもしれない。でも、ＦＲＥＳＨなものを出そうとしたら、この位時間がかかるのは仕方が無い事だ。むしろ私は良くやっていると思う。ファーストフードとしてはちょっと高めの値段も難点かもしれない。でも出されるものはそれに値すると思う。
　同じメキシコ系ファーストフードのＴＡＣＯ　ＢＥＬＬとは全く別の路線を歩んでいるので、本当はＴＡＣＯ　ＢＥＬＬ好きで、初めてアメリカに来たときは週３回くらい通っていた私も、両者の選択には迷う事は無い。安いもので良いと思えばＴＡＣＯ　ＢＥＬＬに行くし、ちょっと美味しい物を食べたくなればＢＡＪＡ　ＦＲＥＳＨだ。
　それと、店員はスペイン語を母国語とする人が多いようなので、スペイン語の練習をしたい人にもいいだろう。