昨日(5/21)は会社のメンバーと近く(Novi, Michigan)のイタリアンレストランへ。やはりデトロイトと川を挟んで隣町のカナダのウインザーにあるイタリア料理に比べると、味は落ちる。
ムール貝の蒸し物のソースはイマイチだったし、生ハムはパサパサ、パスタものびきっている。やはり「近いから行く」だけの存在のようだ、アメリカのイタリアンレストランは。
何かの機会にウインザーにまた行って、改めて感想を書こう。今度はどの店に行こうかな。
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Posted by: Gulibulus at 2005年07月12日 00:18ウチの方へのコメント、ありがとうございます。
アメリカの料理、といえば、正直大雑把！という印象がしてしまうのですが（失礼）、それにイタリアンとなると･･･正直怖いくらいです。
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